Santola

Nome Científico: Maja squinado

Família: Majidae

Classe: Malacostraca

É uma espécie de caranguejo comestível pertencente à família Majidae de artrópodes decápodes. É uma espécie migradora, com uma área de distribuição que se estende das costas europeias do Atlântico nordeste até aos Açores e às costas do Mediterrâneo.

Caranguejo de carapaça cordiforme (em forma de coração) que na fase adulta mede cerca de 18 cm de comprimento e 20 cm de largura. A carapaça, de superfície irregular e em geral revestida por algas, apresenta numerosas protuberâncias e é recoberta por numerosos espinhos pouco desenvolvidos, com 6 espinhos mais longos sobre os bordos laterais. O rostro é formado por dois grandes espinhos divergentes. As fêmeas produzem até 4 desovas por ano.

Estrela-do-mar

Nome: Estrela-do-mar
Nome Científico: Patiria granifera
Família: Acterinidae
Grupo: Estrelas, ouriços e pepinos -do-mar
Classe: Invertebrados

Tamanho: 26-50 cm.


Os braços desta estrela-do-mar possuem a superfície exterior achatada, com um aspecto que se assemelha a um mural composto por minúsculos azulejos. A cor varia entre o laranja e o vermelho. Alimenta-se de detritos.

Pepino-do-mar-vermelho

Nome: Pepino-do-mar-vermelho
Nome Científico: Holothuria edulis Lesson, 
Família: Holothuridae
Grupo: Estrelas, ouriços e pepinos -do-mar
Classe: Invertebrados

Tamanho: 26-50 cm.


As holotúrias, ou pepinos-do-mar são equinodermes, parentes próximos das estrelas e dos ouriços-do-mar. São muito comuns em zonas de baixa profundidade, sobre fundos rochosos ou arenosos. Alimentam-se de nutrientes e seres vivos existentes entre o sedimento, que revolvem à medida que se movimentam. Como resultado, é evidente um rasto marcado nos fundos por onde este animal passa.

Mexilhão

Nome Científico: Mytilus edulis ou Mytilus galloprovincialis

Família: Mytilidae

É um molusco bivalve da ordem Mytiloida, consumido como fonte de alimento.

Os mexilhões são animais sésseis que vivem nas zonas interditais, fixos pelo bisso às rochas costeiras. A sua concha é negra azulada, sem ornamentação a não ser as linhas de crescimento. A sua charneira é dissonante. Entre os predadores naturais do mexilhão encontra-se a estrela do mar.

Tal como a ostra, o mexilhão tem a capacidade de produzir pérolas, algumas delas com grande valor no mercado.

Os mexilhões fazem parte da dieta dos países europeus onde se encontram naturalmente. Em Portugal, a forma mais típica como os pescadores a consumiam era assado sobre brasas, sobre uma telha. Os Mexilhões são também conhecidos como mariscos. São moluscos, de até seis centímetros de comprimento, casca escura, de cor castanha escura a preta envolvendo a carne avermelhada ou cor de creme. 

Anémona-da-areia

Nome: Anémona-da-areia
Nome Científico: Bunodactis reynaudi 
Família: Actiniidae
Grupo: Anémonas, corais e medusas
Classe: Invertebrados

Tamanho: 11-25 cm.


Esta anémona possui uma coluna rugosa à qual aderem partículas de areia, daí o seu nome. Possui mais de 300 tentáculos com os quais captura os invertebrados arrancados ao seu abrigo pela força das ondas, dos quais se alimenta. Ocorre formando agregados em zonas arenosas, mas também aderentes a rochas ou no bordo de poças-de-maré.

Ouriço-do-mar

Nome Científico: Paracentrotus lividus 

Família: Echinidae

Classe: Invertebrados

Tamanho: 10-25 cm

E muito frequente encontrar Ouriços-do-mar nas costas Algarvias, quem pratica mergulho sabe que la no fundo o que não falta são os ouriços-do-mar. 
O ouriço-do-mar é um equinoderme, tal como as estrelas-do-mar e os pepinos-do-mar. Alimenta-se de outros invertebrados e de algas que raspa das rochas com os seus cinco dentes, localizados na superfície inferior do corpo. Estes dentes formam um bico e estão unidos num sistema de ossículos e músculos bastante complexo, denominado Lanterna de Aristóteles. Não tem olhos mas o corpo está coberto por células sensíveis à luz. Assim que detecta luz, cobre-se com conchas, pequenas pedras e algas . Apesar de não parecer, estes animais movem-se com a ajuda de pés ambulacrários. O seu esqueleto duro e coberto de espinhos não é suficiente para os proteger de alguns caranguejos, estrelas-do-mar e peixes.

A reprodução acontece dentro da água. As fêmeas põe seus ovos que, se forem fecundados pelo esperma dos machos, se transformam em embriões e depois em larvas. A larva nada durante algumas semanas e depois de fixa no fundo do mar ou sobre uma alga e se transforma em ouriço- do-mar. 

Alguns ouriços-do-mar são muito apreciados pelo homem e constituem uma iguaria tão delicada quanto o caviar. Aconselho a tem cuidado com os ouriços-do-mar, as picadas doem mesmo(experiência própria). 

Este blogue tem como objectivo proporcionar informação sobre os a fauna e a flora presente nas costas Algarvias, através de fichas de descrição.